Astuce Cuisine

Faire cuire 1 ou 2 pommes de terre rapidement.

Pour faire cuire 1 ou 2 pommes de terre rapidement les éplucher puis les couper en petits morceaux. Mettre le tout dans un sac de congélation, le refermer et le mettre au micro-onde 2 ou […]

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Pour réussir vos oeufs pochés

Pour réussir les oeufs pochés il y a un petit secret: Ajouter à votre eau de cuisson un peu de vinaigre, cela raffermira les oeufs qui n’en seront que meilleurs et cela evitera que vos […]

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Ouvrir un bocal dont le couvercle est coincé.

Ouvrir un bocal n’est parfois pas si simple. Qui ne s’est jamais retrouvé avec un bocal dont le couvercle refusait désespérément de tourner? Qui n’a jamais affronter un élastique de bocal inamovible? C’est parfois comme si […]

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Déssaler un plat trop salé.

cela ne vous est ils jamais arrivé de trop saler un plat ? On sale , on sale sans gouter et c’est la dose de trop. Pour ça j’ai un vieux truc qui marche à […]

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Casser un oeuf sans mettre de coquille dans le récipient.

Le problème quand on casse des oeufs pour faire un gâteau, c’est les petits bouts de coquilles qui se glissent dans le saladier. pour éviter cela c’est simple, il suffit de casser l’oeuf sur une […]

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Décorez vos glaçons

Utilisez des bonbons mous en forme de coeur, de fleur, ou tout ce que vous voulez pour décorez vos glaçons. Vous pouvez aussi utiliser des feuilles de menthe ou des morceaux d ‘oranges ou de […]

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Comment reconnaitre un oeuf dur d’un oeuf frais ?

C’est très simple: posez les sur le coté et faites les tourner sur eux mêmes: l’oeuf frais va s’arrêter très vite de tourner car l’intérieur est « liquide », tandis que l’oeuf dur continuera de tourner comme […]

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comment éplucher les oignons sans pleurer

5 minutes avant d ‘éplucher vos oignons, mettez les simplement au congélateur. Vous ne pleurerez plus

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[Concours] Test de la Carafe Pastel de Terraillon

article sponsorisé Terraillon a eu la bonne idée de prendre Camille Lacourt, le nageur, pour faire la promotion de sa nouvelle gamme de carafe filtrante Pastel. En effet quoi de mieux qu’un sportif qui passe […]

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